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时间已经来到了阳历12月中旬，天气已经非常冷了，外面还下着大雪。
何师傅今天起的很早，今天要做胡辣汤。
作为河南最有名的早餐，在冬天是最受欢迎的。
把汤先熬上，准备好的大料放进去，再放粉条面筋黄花菜和木耳，然后就熬着。
开始做水煎包。
再炸点油馍头。
完美！
最后再把切好的熟牛肉倒进胡辣汤里，很香。
6点，天还没完全亮，小周老师就来了。
店里的临时工，一天工作一个半小时，不要工资，早餐顺便吃。
“老板，今天吃什么，我老远的就闻到了香味！”
“胡辣汤，有水煎包和油馍头！”
“哇！我还没吃过呢！”
“这是河南逍遥最出名的早餐，在这个季节吃最合适！”
“嗯！先趁着没上人我先干一碗！”
“嗯！你今天不用那么忙，只需要负责给人称油馍头和拿水煎包就行！”
“好！”
小周老师喝了几口后满足的说道，
“老板，这个汤太好喝了，还有这水煎包，真香啊！喝完全身暖洋洋的！要是冬天能天天喝就好了！”
“你控制点量，这个喝的多了很容易长胖！”
“没事！只要能吃到，胖就胖了！”
何雨柱摇摇头，这真是一个吃货！
等小周老师吃完后，就开始上人了。
冬天太冷了，大家能不在家做就不在家做了。
然后何雨柱和小周老师就开始忙碌了起来。
不到7点的时候，许大茂一家准时过来。
杏芝一般是7点20之前把芊芊和小老虎带过来，娟娟的身子已经沉了，下雪路滑，还是好好在家吧。
何雨柱熬了两锅汤，和两锅水煎包，卖的很快。
唉！生意太好也挺麻烦的。
杏芝带着俩小孩过来的时候，就剩几碗锅底了，何雨柱让小周老师把已售空的牌子挂上，就准备给俩孩子盛汤。
作为河南人告诉大家一个小秘密，胡辣汤最好喝的就是锅底汤，特别是最后几碗，熬的时间长，很稠，最香！
然后小周老师又喝了一碗！
吃过饭，小周老师带着芊芊和小老虎去上学，何雨柱
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